Información del producto
Caja de cocción y cubierta
La caja de cocción alberga los componentes del sistema de cocción: rejillas de cocción, tubos de quemador y el sistema de gestión de grasa.
Hechas de aluminio fundido, las cajas de cocinado con parrilla a gas son duraderas, eficientes, requieren un cuidado y mantenimiento mínimos y pueden soportar el calor necesario para asar a cualquier temperatura.
Además, la forma de la caja de cocinado, cuando se combina con la cubierta, permite la circulación adecuada del calor alrededor de los alimentos para una cocción uniforme, ya sea que utilice calor directo o indirecto.
Rejillas de cocción
Las rejillas de la parrilla de gas vienen en tres materiales excepcionales: Acero esmaltado en porcelana, acero inoxidable y hierro fundido esmaltado en porcelana.
Cada tipo retiene el calor de manera uniforme y sella la comida maravillosamente. Las rejillas de cocción de acero esmaltado en porcelana son duraderas y fáciles de limpiar.
Las rejillas de cocción de varilla de acero inoxidable hacen hermosas marcas para sellar, retienen muy bien el calor y se limpian con facilidad. Las rejillas de cocción de hierro fundido esmaltadas en porcelana combinan la facilidad del esmalte de porcelana con la retención de calor superior del hierro fundido.
Tubos de los quemadores
Los quemadores están hechos de acero inoxidable de alta calidad, que resiste las pequeñas cantidades de agua que se encuentran en el propano líquido y el gas natural.
Los tubos de los quemadores están hechos de una única pieza de acero sin soldaduras, lo que los hace más fuertes y resistentes al óxido y al quemado.
Los tubos de los quemadores se pueden limpiar fácilmente cepillándolos suavemente con un cepillo para parrilla de acero inoxidable.
Los quemadores están espaciados para proporcionar calor a través de toda la parrilla de cocción. La válvula del quemador tiene ajustes de control infinitos, por lo que puede ajustar los niveles de calor.
Manejo de grasa
Cuando los jugos gotean de la carne, se canalizan hacia el sistema de manejo de grasa. El sistema de gestión de grasa consta de una bandeja de grasa en ángulo y una bandeja de recogida. La bandeja de grasa descansa debajo de la caja de cocción a una distancia segura de los tubos de los quemadores para evitar que la grasa se incendie. La grasa se canaliza hacia abajo por la bandeja de grasa y hacia la bandeja colectora.
Tanto la bandeja recogegrasas como la bandeja recolectora son fáciles de limpiar. La bandeja se desliza fácilmente fuera del gabinete para limpiarla, y cuando la bandeja recogedora comienza a llenarse, simplemente retire la bandeja de goteo desechable, tírela a la basura y reemplácela con una bandeja vacía.
Parámetros
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Parrilla de gas portátil |
Artículo No. |
Tamaño (LxAnxAl) |
80T06H |
38 "x17.7" x16.3 "/ 95x45x40cm |
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Estación de plancha al aire libre con estante lateral |
Artículo No. |
Tamaño (LxAnxAl) |
80T06E |
44.5 "x19.6" x33.5 "/ 113x50x85cm |
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Parrilla de gas |
Artículo No. |
Tamaño (LxAnxAl) |
80T06K |
45 "x50" x63 "/ 113x127x160cm |