Für Outdoor-Griller sind Holzkohlegrills seit langem die bevorzugte Ausrüstung. Mit den richtigen Werkzeugen und einer schnellen Anleitung ist es einfacher, einen Holzkohlegrill in Betrieb zu nehmen, auch wenn er etwas mehr Erfahrung und Arbeit erfordert als ein Gasgrill. Liebhaber von Holzkohlegrills behaupten, dass über Holzkohle gegrillte Speisen einen besseren Geschmack haben. Aufgrund ihres erschwinglichen Preises (Gasgrills können doppelt oder dreimal so viel kosten wie ihre Pendants aus Holzkohle) sind Holzkohlegrills eine ausgezeichnete Wahl für Grillanfänger.
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