Usa la parrilla para barbacoa para hacer estos 10 platillos impresionantes

¿Estás planeando ir de campamento con tus amigos mientras aún te preguntas qué cocinar para ellos? ¿Quieres aprender unos platillos a la parrilla? ¿Cómo hacer un buen pozo para barbacoa? Para algunas personas, cocinar al aire libre puede sonar intimidante y una molestia, llevar los utensilios, la estufa, la mesa, etc. Pero hay una mejor alternativa, obtener una parrilla para barbacoa con ruedas que sea portátil y liviana, como la parrilla con ruedas para barbacoa de Homful.

Cocinar uno o dos platos es algo normal, pero cocinar diferentes platos de todo el mundo seguramente les dará a tus amigos una nueva perspectiva culinaria. Con una parrilla tan fácil de usar, puede preparar otros alimentos a la parrilla, comenzando por el aperitivo, el plato principal y los postres. Los platos hervidos y salteados también son una opción si traes tus ollas y sartenes.

Trate de hacer estos 10 platillos a la parrila, compilados a partir de recetas de todo el mundo, para impresionar a sus compañeros:

1. Satay de champiñones ostra
Satay es un plato de brocheta popular que se originó en Indonesia, con numerosas variaciones de ingredientes. Los más comunes son la carne de res, el pollo y el cordero, e incluso puedes usar champiñones para hacer satay. Los champiñones ostra tienen un ligero pero agradable sabor a champiñón con una textura carnosa. Esta receta también es una buena opción para tus amigos que no consumen carne y prefieren alimentos de origen vegetal. Para prepararlo, coloque los champiñones en brochetas y áselos mientras los rocía continuamente con los condimentos de su elección. Cualquier salsa para asar servirá, pero si quiere hacer la auténtica, use salsa de soja dulce mientras asa a la parrilla y sírvala con salsa de maní picante.

2. Costillas a la barbacoa
La elección clásica de costillas incluye costillas de res y costillas de cerdo, que son deliciosas y deliciosas. Cada familia tiene su versión de salsa BBQ, pero la idea sigue siendo la misma: hacer que las ya sabrosas costillas sean aún más deliciosas. Marina las costillas primero hasta que la carne esté impregnada y asa a la parrilla hasta que alcance el punto de cocción deseado. Sírvelo con papas, que pueden ser en puré o asadas, o disfrútalo con arroz.
No tenga miedo de elegir las costillas más gordas y perderse las costillas jugosas. Con el colector de aceite de Homful BBQ Grill, no necesita preocuparse por el goteo de aceite.

3. Patatas Asadas
La parrilla de barbacoa al aire libre Homful también se puede utilizar como estufa. Podrías traer tus ollas y sartenes para cocinar con ellos. Trate de hacer papas asadas para acompañar su elección de proteínas a la parrilla. Puedes usar papas baby o papas en cubos; sazonarlos con sal, pimienta, aceite y hierbas como orégano y perejil, y saltearlos hasta que se doren por fuera. Estas papas son una gran fuente de carbohidratos y nutrientes saludables; trata de incluirlos en tu comida a la parrilla.

4. Char Siu con Arroz y Bok Choy
Este plato chino es amado por todos los que lo probaron. El color rojo brillante de la carne seguramente aumentará el apetito de tus amigos. La mayoría de las recetas requieren sal y azúcar por su contraste salado y dulce, seguido del sutil sabor de las cinco especias chinas y otros condimentos en la marinada. Mientras lo asas, rocíalo con la marinada para que quede caramelizado por fuera. La salsa que gotea no ensuciará la estufa, ya que el colector de aceite de la parrilla Homful BBQ no solo atrapará el aceite, sino también cualquier líquido que pueda caer durante el proceso de cocción.
Se disfruta mejor con arroz y bok choy salteado, brindando a sus amigos los deliciosos sabores orientales.

5. Pollo a la plancha con salsa chimichurri
¡A todo el mundo le encanta el pollo! No es de extrañar que sea popular. El pollo a la parrilla suele ser más saludable y más asequible que la carne roja como la carne de res. Para cocinarlo, corte el pollo en trozos del tamaño de una comida y sazone con aceite, sal y pimienta. Sin embargo, sabrá muy bien, y sabrá aún mejor con un toque argentino, el chimichurri. Es una salsa que acompaña carnes a la brasa, picando perejil, ajo, aceite de oliva, orégano y vinagre. La fragancia de las hierbas y el ajo, más la chispa del vinagre en el chimichurri, elevarán tu pollo a la parrilla a un nivel completamente nuevo.

6. Filete de salmón con vegetales asados
Siempre hay excepciones si los platos de carne y pollo no son de su preferencia; tal vez el pescado te quede mejor. El salmón es conocido por su bondad salada y grasosa que se puede disfrutar crudo como sushi, cocinado en mental de salmón o asado a la parrilla como un bistec en una barbacoa al aire libre. No solo está repleto de potasio y ácidos grasos omega-3, sino que el salmón también es una opción de comida deliciosa y saludable para que usted y sus amigos disfruten. Aplique aceite a su parrilla y a la piel del salmón para evitar que se pegue a la parrilla, sazone a su gusto y luego dórelo con la piel hacia abajo primero para lograr esa hermosa marca de la parrilla. Trate de no darle la vuelta, ya que puede hacer que se rompa. Rocía un poco de jugo de limón antes de servir y sírvelo con tus verduras asadas favoritas.

7. Yakitori
El nombre de este plato de brocheta, Yakitori, significa literalmente pájaro a la parrilla. Se elabora ensartando la carne de pollo y examinándola con la salsa yakitori hecha a base de salsa de soja, mirin, sake y azúcar. Algunas recetas usan carne de codorniz y pato, pero el pollo es la carne más común. No solo la carne, sino que también puedes usar la piel e incluso las entrañas para experimentar una variedad de sabores y texturas.

La forma tradicional de hacer Yakitori requerirá carbón para asar las brochetas, pero a veces tener que traer carbón es una tarea complicada. Si desea evitar el carbón, usar una parrilla a gas como Homful BBQ Grill también es una idea brillante. Usar gas licuado de petróleo (GLP) es más práctico y un 80% más eficiente energéticamente.

8. Döner Kebab
Con esta especialidad turca, seguramente traerás a tus amigos por el mundo culinario. El doner kebab está hecho de cordero y ternera, sazonado a fondo con especias de Oriente Medio. Se sirve dentro de varios tipos de pan como pan de pita o panes planos como lavash o Yufka, junto con verduras como tomate, repollo, hojas de lechuga, cebolla, pepinillos y, a veces, chile para darle un toque picante. El doner generalmente se asa a la parrilla verticalmente en un poste de metal grande, pero también se puede cocinar con brochetas de metal más pequeñas en una barbacoa a la parrilla portátil.

9. Barbacoa al estilo coreano
Hay varias recetas para hacer la marinada y la salsa al estilo coreano, pero, francamente, cualquier salsa BBQ servirá. Lo que hace que la barbacoa coreana sea única es cómo disfrutarla: poner la carne fresca de la parrilla en una hoja de lechuga y agregar un poco de ajo y pasta de soya picante. Una combinación de carne caliente, chisporrotéente, sabor a ajo y picante, y el crujido de las hojas de lechuga seguramente enamorará a tus invitados.

10. Malvavisco a la parrilla con chocolate caliente
¿Quieres terminar tu barbacoa al aire libre con una nota dulce? Este dulce es un postre simple, pero excelente, que combina con el ambiente de la barbacoa. Lo mejor sería ponerlos en palitos, ya sea de uno en uno o como una brocheta, sobre la llama de la parrilla. No pasará mucho tiempo hasta que esté dorado, derretido por dentro y listo para servir. Disfrútelo tal como está, o puede agregarlo a su taza de chocolate caliente. La dulzura del malvavisco y el chocolate caliente te abrazarán como un cálido abrazo.

Si quieres ordenar justo después del postre, ¡lo tienes! Es fácil hacerlo, ya que Homful BBQ Grill está equipado con un carrito para ayudarte a llevar la barbacoa a tu casa o a tu coche.

Conclusión
Una reunión al aire libre con tus amigos no está completa sin una barbacoa. El calor del fuego combinado con el calor de comer junto con tus amigos cercanos es una sensación maravillosa. ¿Por qué no impresionarlos llevándolos a un nuevo mundo de sabor y experiencia en esos preciosos momentos? Desde platos chinos, argentinos, turcos, indonesios y occidentales, si lo haces correctamente, cocinar con estas recetas te hará lucir fantástico frente a tus amigos.
Recuerda traer una práctica parrilla para barbacoa al aire libre para que puedas pasar más tiempo preparando los ingredientes y pasando el rato con tus amigos, en lugar de gastarlo todo haciendo un complicado conjunto de parrilla y estufa. Barbacoa Homfules portátil y liviano por su capacidad, que puede llevar rápidamente a su actividad de campamento y disfrutar de una barbacoa.

Esperamos que estas recetas te sirvan de inspiración para tu próxima barbacoa al aire libre. ¡Feliz asado y manténgase saludable!



Fecha de publicación: 4/11/2022