친구들을 위해 무엇을 요리해줄지 고민하면서 친구들과 캠핑을 갈 계획이신가요? 어떤 사람들에게는 야외에서 요리하는 것이 조리기구, 스토브, 테이블 등을 가져와서 겁나고 번거롭게 들릴 수 있습니다. 그러나 더 나은 대안이 있습니다. Homful의 Trolley BBQ Grill처럼 휴대가 간편하고 가벼운 트롤리 BBQ 그릴을 구입하는 것입니다.
한두 가지 요리를 요리하는 것은 일상적인 일이지만 전 세계의 다른 요리를 요리하는 것은 친구들에게 확실히 새로운 요리 관점을 제공할 것입니다. 사용하기 쉬운 그릴로 에피타이저부터 메인 코스, 디저트까지 다양한 그릴 요리를 만들 수 있습니다. 냄비와 프라이팬을 지참하면 삶거나 볶은 요리도 옵션입니다.
다음 10가지 바비큐 그릴 테마 음식을 만들어 동료들에게 깊은 인상을 남기십시오.
1. 굴 버섯 Satay
Satay는 인도네시아에서 유래한 인기 꼬치 요리로 다양한 재료를 사용합니다. 가장 흔한 것은 쇠고기, 닭고기, 양고기이며 버섯을 사용하여 사테를 만들 수도 있습니다. 느타리버섯은 가벼우면서도 쫄깃한 식감에 기분 좋은 버섯 맛입니다. 이 레시피는 육류를 섭취하지 않고 식물성 식품을 선호하는 친구에게도 좋은 선택입니다. 준비하려면 버섯을 꼬치에 꽂아 원하는 양념으로 계속해서 볶으면서 굽는다. 모든 그릴 소스가 가능하지만 정통 요리를 만들고 싶다면 굽는 동안 달콤한 간장을 사용하고 매운 땅콩 소스와 함께 제공하십시오.
2. 바베큐 립
갈비의 고전적인 선택은 맛있고 즐거운 쇠고기 갈비와 돼지 갈비를 포함합니다. 모든 가족에게 바베큐 소스 버전이 있지만 아이디어는 여전히 동일합니다. 이미 풍미를 더한 갈비를 더욱 맛있게 만드는 것입니다. 고기가 스며들 때까지 먼저 갈비를 마리네이드하고 원하는 정도가 될 때까지 굽는다. 으깨거나 구운 감자와 함께 먹거나 밥과 함께 즐겨보세요.
가장 뚱뚱한 갈비를 선택하고 육즙이 많은 갈비를 놓치는 것을 두려워하지 마십시오. 홈풀 바베큐그릴의 기름받이와 함께라면 기름이 뚝뚝 떨어질 걱정은 하지 않으셔도 됩니다.
3. 구운 감자
Homful Outdoor Barbecue Grill은 스토브로도 사용할 수 있습니다. 냄비와 프라이팬을 가져와 함께 요리할 수 있습니다. 구운 단백질에 곁들일 구운 감자를 만들어 보세요. 아기 감자나 큐브 감자를 사용할 수 있습니다. 소금, 후추, 기름, 오레가노, 파슬리와 같은 허브로 간을 하고 겉이 갈색이 될 때까지 볶습니다. 이 감자는 탄수화물과 건강한 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 구운 음식에 포함시키십시오.
4. 쌀과 청경채를 곁들인 차슈
이 중국 요리는 그것을 맛본 모든 사람들에게 사랑받고 있습니다. 고기의 반짝이는 붉은 색은 친구들의 식욕을 돋울 것입니다. 대부분의 요리법은 짠맛과 단맛의 대비를 위해 소금과 설탕을 사용하고 마리네이드에서 중국 5가지 향신료와 기타 조미료의 미묘한 맛이 뒤따릅니다. 로스팅하는 동안 매리 네이드로 양념하여 외부에서 캐러멜화됩니다. Homful BBQ 그릴의 기름 수집기는 기름뿐만 아니라 조리 과정에서 떨어질 수 있는 액체도 잡아주기 때문에 떨어지는 소스는 스토브를 더럽히지 않습니다.
밥과 떡볶이와 함께 먹으면 더할 나위 없이 좋은 동방의 맛을 친구에게 선사한다.
5. 치미추리 소스를 곁들인 구운 치킨
치킨은 누구나 좋아합니다! 인기가 많다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 구운 닭고기는 종종 쇠고기와 같은 붉은 고기보다 건강에 좋고 저렴합니다. 요리하려면 닭고기를 식사 크기로 자르고 기름, 소금, 후추로 간을 합니다. 그럼에도 불구하고 맛은 훌륭할 것이며 아르헨티나식 치미추리(chimichurri)를 곁들이면 더욱 맛이 좋아질 것입니다. 구운 고기, 다진 파슬리, 마늘, 올리브 오일, 오레가노, 식초에 곁들여 먹는 소스입니다. 허브와 마늘의 향과 치미추리의 식초에서 나는 톡 쏘는 향이 당신의 구운 치킨을 완전히 새로운 차원으로 끌어올릴 것입니다.
6. 구운 야채를 곁들인 연어 스테이크
쇠고기와 닭고기 요리를 선호하지 않는 경우 항상 예외가 있습니다. 아마도 물고기가 당신에게 더 잘 어울릴 것입니다. 연어는 회처럼 날 것으로 즐기거나 연어 정신으로 요리하거나 야외 바베큐에서 스테이크로 구울 수 있는 풍미 있고 지방질이 좋은 것으로 유명합니다. 칼륨과 오메가-3 지방산으로 가득 차 있을 뿐만 아니라 연어는 당신과 당신의 친구들이 즐길 수 있는 맛있고 건강한 식사 중 하나입니다. 그릴과 연어 껍질에 기름을 발라 그릴에 달라붙지 않도록 하고 기호에 따라 간을 맞춘 다음 먼저 껍질을 아래로 향하게 하여 아름다운 그릴 표시를 만드십시오. 깨질 수 있으므로 뒤집지 마십시오. 서빙하기 전에 레몬 주스를 약간 뿌리고 좋아하는 구운 야채와 함께 제공하십시오.
7. 꼬치구이
꼬치구이의 이름인 야키토리는 말 그대로 구운 새를 의미합니다. 닭고기를 꼬챙이에 꿰어 간장, 미림, 술, 설탕으로 만든 야키토리 소스로 맛을 낸다. 일부 조리법에는 메추라기와 오리 고기가 사용되지만 닭고기가 가장 일반적인 고기입니다. 고기뿐만 아니라 껍질과 내장까지 사용하여 다양한 맛과 질감을 경험할 수 있습니다.
꼬치구이를 만드는 전통적인 방법은 꼬치를 구울 때 숯이 필요하지만 때로는 숯을 가져와야 하는 번거로운 일입니다. 숯을 피하고 싶다면 Homful BBQ Grill과 같은 가스 그릴을 사용하는 것도 좋은 생각입니다. 액화석유가스(LPG)를 사용하는 것이 더 실용적이고 에너지 효율이 80% 더 높습니다.
8. 도네르 케밥
이 터키 특산품으로 요리 세계로 친구들을 데려 올 것입니다. 도네르 케밥은 양고기와 소고기를 사용하여 중동 향신료로 철저히 양념합니다. 그것은 토마토, 양배추, 양상추 잎, 양파, 피클과 같은 야채와 함께 피타 빵이나 lavash 또는 Yufka와 같은 평평한 빵과 같은 다양한 유형의 빵 안에 제공되며 때로는 매운 추가를 위해 칠리를 제공합니다. Doner는 일반적으로 큰 금속 막대에 수직으로 굽지만 휴대용 그릴의 라바베 큐에서 작은 금속 꼬치로 요리할 수도 있습니다.
9. 한국식 바베큐
한국식 매리네이드와 소스를 만드는 다양한 요리법이 있지만 솔직히 모든 바베큐 소스가 그렇습니다. 한국식 바베큐의 독특한 점은 갓 구운 고기를 양상추 잎에 넣고 마늘과 매운 된장을 추가하여 즐기는 방법입니다. 지글지글 끓는 고기, 마늘의 매콤한 맛, 그리고 아삭한 양상추 잎의 조합은 손님이 틀림없이 그 맛에 반하게 될 것입니다.
10. 핫초코를 곁들인 구운 마시멜로
달콤한 메모로 야외 바베큐를 끝내고 싶습니까? 이 달콤한 간식은 바베큐 분위기에 어울리는 간단하면서도 훌륭한 디저트입니다. 꼬치처럼 꼬치처럼 꼬치에 꽂아 그릴 위에 올려놓는 것이 좋다. 황금빛 갈색이 되고 속이 녹고 서빙할 준비가 될 때까지 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 그대로 즐기거나 핫 초콜릿 컵에 추가할 수 있습니다. 마시멜로의 달콤함과 핫초코의 달콤함이 당신을 따뜻하게 안아줄 것입니다.
후식으로 바로 정리하고 싶다면 겟! Homful BBQ Grill에는 트롤리가 장착되어 있어 바비큐를 집이나 차로 다시 옮기는 데 도움이 됩니다.
결론
친구들과의 야외 모임은 바베큐 없이는 완성되지 않습니다. 불의 따스함과 절친한 친구들과 함께 먹는 더위는 참으로 멋진 느낌입니다. 그 소중한 순간에 새로운 맛과 경험의 세계로 데려가 감동을 주지 않으시겠습니까? 중식, 아르헨티나식, 터키식, 인도네시아식, 서양식 등 다양한 요리를 제대로 하면 이 레시피로 요리하면 친구들 앞에서 환상적으로 보일 것입니다.
복잡한 그릴과 스토브 세트를 만드는 데 모든 시간을 소비하는 것보다 재료를 준비하고 친구들과 어울리는 데 더 많은 시간을 할애할 수 있도록 실용적인 야외 바베큐 그릴을 가져오는 것을 잊지 마십시오. 홈풀
바베큐 그릴휴대가 간편하고 용량이 가벼우므로 캠핑 활동에 빠르게 가져오고 BBQ를 즐길 수 있습니다.
이 조리법이 다음 야외 바베큐에 영감을 줄 수 있기를 바랍니다. 맛있게 굽고 건강하세요!
발행일: 4/11/2022